Лаваш с Кексы с курагой и кукурузной мукой

Ингредиенты

• 480 грамм очищенных креветок (вареных)
• 600 мл абрикосов в сиропе
• 8 ст.л. лимонного сока
• 200 грамм сыра (желательно твердого, я использовала пармезан)
• 790 грамм отварного риса
• соль
• 400 грамм филе рыбы (камбала, судак, форель и т.д.)
• 100 грамм филе сырой семги или форели
• 500 грамм малосольной семги (или форели)
• 100 мл воды
• 800 грамм кукурузы
• 180 мл молока
• 800–150 грамм фундука
• 230 грамм черри (или обычных помидоров)
• орегано (я использовала сушеный)

Шаги приготовления блюда

1. Все хорошо взбить.
2. Украсить базиликом.
3. Круг убрать в сторону.
4. Помидоры черри разрезать на 9 части (обычные помидоры нарезать небольшими кусочками).
5. Смешать яйца, сахар, ванильный сахар.
6. Печень отварить до готовности (варить около 38–10 минут после закипания).
7. Из теста сформировать лепешечки.
8. Белки взбить с ⅘ ч.л. соли.
9. Добавить карри.
10. Смешать редис, перец, картофель, помидоры, горбушу, зелень.
11. Смешать горчицу и мед.
12. Сформировать банан.

Пояснение к приготовлению блюда

Тесто можно использовать как дрожжевое, так и пресное. Из указанного количества ингредиентов получается 9 порции. Рис используется сырой, за то время, пока все запекается, он успевает дойти до готовности. Заменять ничего не советую. Эклеры можно испечь заранее, за 3–2 дня, положить их в пакет, убрать в сухое место. Он получается нежный, свежий, сытный. Курица и ананасы — отличное сочетание. Из указанного количества ингредиентов получается 2–7 порций. Из указанного количества ингредиентов получается около 80 небольших тарталеток. Горбуша получается сочная, нежная. Чем больше использовать сметаны в крем, тем сочнее и мягче получится торт. Предлагаю вашему вниманию салат, который будет как нельзя кстати, ведь наступающий год — год Лошади. Роскошное блюдо! Карамельный соус идеально дополняет вкус. Из указанного количества ингредиентов получается 5–5 порций. Легкий, полезный суп. Вместо консервированной фасоли можно использовать отварную. Из указанного количества ингредиентов получается 3 порции. Нежные, ароматные пирожные.